9月16日よっちゃん農場の日常と風景稲刈り間近。昨年から一転、晴れ間が少なく雨か曇りが続く毎日。 そんな天気の影響もあり、田んぼは散々。ひと雨ごとに倒れ始めて来ています。 田植えが終わればすぐさま圃場全体を電柵で囲うのが田んぼも当たり前になったここ数年。 草刈りはそれこそマメにやっていたのに曇天続きで電圧が落ちた間隙をつ...
8月26日よっちゃん農場の日常と風景ゲリラ豪雨。あっという間にお盆も終わり、まだ最盛期には程遠いけれど青唐辛子の収穫つづいてます。 この分だといつも通り来月がピークか。 栽培委託しているご近所さんが体調崩しながらも、家族日替わりで収穫してくれて大助かり。 お盆。久しぶりに伊豆沼に。...
1月13日農家のぬくもり弁当新年の日々も・・・。新年早々、弟家族とおせちをつまんでいるところに能登半島の巨大地震。 久しぶりにスマホからもけたたましい音が鳴り響く新年のはじまり。 否が応でも東日本大震災を思い出しました。天災には敵わない。 被害の少しでも早い回復、そして暮らしの復興を祈るばかりです。...
2023年11月23日農家のぬくもり弁当お弁当の秋。おかげさまで今月は猛烈にお弁当作っています。 なかなかご希望に添えずお断りすることも多くて申し訳ありません。 今月、そして最後の来月も今ご予約頂いているので手一杯でして、 年内のご予約は終了となります。 今後は早めにこちらで予約可能予定を載せていくように致しますので、...
2023年2月24日農家のぬくもり弁当3月のお弁当いつもありがとうございます。 3月のお弁当ご予約受付は下記日程となります。 ご予約の1週間前までにご予約ください。 どうぞよろしくお願いいたします。 3/2(木) 完売 3/9(木) 予約可 3/16(木)完売 3/23(木)予約可 3/30(木)予約可 ● ぬくもり弁当...
2022年12月6日農家のぬくもり弁当凍み豆腐 が始まりました連日刺すような寒さが増え、冬本番間近。 岩出山名産凍み豆腐が始まりました。 中でも乾燥前の凍みっぱなしが好みです。 お弁当のメインもその凍みっぱなしを使った凍みカツ。 今期初登場。 夜は鴨猟師🦆からサンプルを頂き、機械も借りて初めての低温調理。...