農家のぬくもり弁当

なんばんなんばんまたなんばん。

今月も早い。お盆もあけ、なんばん最盛期。朝から晩までなんばんづくし。『今年はなんとしても量を』と、苗を増やし栽培工夫し、今のところ順調です。手が毎日ビリビリ辛いです。毎年どこか尋常ならざる雨の被害が深刻ですが、今年も。また雨が欲しいのになかなか降ってくれませんが、まさにお湿りが欲しい。田んぼも今のところ順調ですが、穂が出始めてからイノシシを頻繁に見かけるようになりました。家族連れが多い。。。電柵、その手入れも万全ですがそれでもうちだけではなく侵入の痕跡が多くなってきたので不安です。今年はいくぶん刈り取り早まりそうです。最近忙しくて竹に全く触れてませんが、手を動かしたくなってます。毎日少しずつでも再開しようと思います。お弁当もお受けしてますが、さすがに猛暑でなかなか身体もしんどいので、今頂いてるご予約のみ一生懸命やらせて頂き、来月いっぱい新規のご予約お休みします。すみません。最近やってくる野良猫と接触し、結膜炎を患ってしまったゴン。しんどそうで見ていられなくて、盆中やってる病院に連れていきましたがま

よっちゃん農場の日常と風景

2025年8月20日

春間近。

春一番のような風が多い日々。ようやく寒さを抜けて気温もワンランク上昇したような気がします。やっと。今年の冬は2月から寒かった。さすがの気温の落差に不調が続き、我慢できずに病院行ったら風邪。今年もお呼ばれいただいた幼稚園の卒園式。今年もいい式でした。...

よっちゃん農場の日常と風景

2025年3月26日

竹林大間伐会。

大間伐会。ちらっとインスタグラムで呼びかけてみたら、思った以上に興味を持ってくれる方が多く参加してくれました。いつも筍を使ってくれる料理人、友人、その友人、春にイベントで来てくれた人まで。とはいえ初めての人も多いのでどのくらい進められるかと思っていたら、...

よっちゃん農場の日常と風景

2025年2月3日

2025年。

あっという間に新年の日々も過ぎて日常に。年末まで餅つき、杵と臼でいつもの１.５倍つきまくりました。玄米もち、少しずつファンがついてくれてありがたい限り。１５、６年前に卸先のGAIAから頂いた玄米キビ餅がきっかけ。それまで白餅しか食べたことが無かった中で初めて食べた衝撃は今でも忘れません。三が日はダラダラと過ごし、今年一発目の大仕事は唐辛子の粉ひきでした。総量１回めと合わせて４種類で２０キロ。果てしない仕事でした。ですがいつも春先のバタバタと忙しい時期に終わるので、この時期にすっきりできるのは気持ちに余白ができるのでいい。地熱乾燥室貸していただいた鳴子温泉・旅館すがわらさんに感謝。あとは年末に収穫の大豆脱穀も早めに終わらせたい。嬉しかったのはここ数年の恒例の季節仕事、今シーズンも大根はりはり漬けが作れたこと。干し大根が手に入った。冬直前まで暖かったせいで、長年作ってきたベテランも失敗した人続出で、今年はハリハリ作れないかと諦めていたら竹細工仲間の岡本さんが年末ギリギリに出荷。道の駅スタッフから「よっちゃん！入りましたよ

よっちゃん農場の日常と風景

2025年1月7日